 1. Sinh tố thơm, đu đủ, cà chua
Công dụng :
Vừa làm trắng da, vừa phòng chống vết nám và tàn nhang, chất men albumen, peptic giúp phân giải chất mỡ, giảm gánh nặng cho dạ dày và đường ruột.
Nguyên liệu :
Dứa: 50g
Đu đủ: ½ trái
Cà chua: ½ trái
Cách làm :
Thơm bỏ vỏ, cắt nhỏ, vắt lấy nước cốt.
Cà chua và đu đủ rửa sạch, đu đủ bỏ vỏ, cùng cà chua cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố với tốc độ nhanh khoảng vài giây.Trộn các thứ lại rồi thêm chút đường và chanh.
2. Sinh tố Quýt , chanh, lá đậu Hà Lan
Công dụng:
Tác dụng chống lão hóa, xóa nếp nhăn. Quýt chứa nhiều vitamin, carbohydrate, giá trị dinh dưỡng hàng đầu trong họ cam quýt, đồng thời còn giúp chông viêm, tiêu đờm, lở loét, làm chậm quá trình lão hóa. Lá đậu Hà Lan, giàu chất dinh dưỡng, gồm chất đạm, carotene, B1 và B2, các chất khoáng như canxi, sắt và phốt pho.
Nguyên liệu :
Quýt : 5 quả
Chanh: 1 trái
Lá đậu Hà Lan: 300g
Sữa: 2 muỗng
Mật ong vừa phải.
Cách làm:
Lá đậu Hà Lan rửa sạch, xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt.
Chanh và quýt (bỏ vỏ) rửa sạch, cắt nhỏ, vắt lấy nước.
Trộn các thứ lại, thêm chút sữa và mật ong.
3. Sinh tố trái cây tổng hợp
Công dụng:
Trắng da, dưỡng da. Đào mọng nước, giàu chất đường, vitamin, và chất xơ. Theo thống kê, thịt đào chứa 4,6-15,8% (gồm glycose 2-3 %, fructose 0,5-3,6%, đường mía 1-11,2 %), vitamin C từ 29-39,1mg/100g thịt tươi, AHA 0,054-0,128%, peptic 0,8-4,5% chất xơ và nửa chất xơ là 2,6-6,7%.
Là loại sinh tố vừa dưỡng da, vừa cung cấp năng lượng. Lê chứa nhiều thành phần amino axit, giúp tiêu hóa và ăn ngon miệng, giải khát, dưỡng âm bổ phổi.
Nguyên liệu
Lê: 1 trái
Rau cần: 80g
Chanh: ½ quả
Nước đường: 30ml
Nước chin lạnh 100 ml
Đá vụn 100g
Cách làm:
Lê rửa sạch, bỏ vỏ và hạt, cắt nhỏ, rau cần bỏ lá, rửa sạch, cắt nhỏ, chanh cắt làm đôi và vắt lấy nước.Đá vụn, lê và tất cả nguyên liệu cho vào máy xay, xay khoảng 40 giây.Thêm nước lạnh và nước đường.
4. Sinh tố cà chua, khổ qua (mướp đắng)
Công dụng:
Là loại sinh tố chăm sóc da. Cà chua với thành phần vitamin A và C, D, giúp phòng chống xuất huyết mao mạch. Khổ qua chứa thành phần glycosidic, chất đạm hoạt tính, amino axit… có công dụng giải nhiệt, sáng mắt, giải độc, có thể điều trị bệnh say nắng, đau mắt đò, kiết lỵ, sưng nhức, ghẻ độc…
Nguyên liệu:
Cà chua 2-3 quả
Khổ qua ½ quả
Mật ong 30ml
Nước nguội 50ml
Đá vụn 100g
Cách làm:
Khổ qua bỏ hột, cà chua rửa sạch, bỏ cuống, cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay khoảng 40 giây. Thêm nước nguội và mật ong.
5. Sinh tố dưa lưới, cam
Công dụng:
Công dụng:
Công dụng:
Công dụng:
Là loại sinh tố trắng da, thải độc và giúp ăn ngon miệng. Thành phần chủ yếu của cam gồm vitamin B1, B2, B6,fructose, chất đạm, canxi, photpho, sắt…Sữa tươi giàu chất đạm, chất béo và lactose…
Dưa lưới 40g
Cam 1 quả
Sữa tươi 90ml
Mật ong 10ml
Nước chin lạnh 30ml
Đá vụn 60g
Cách làm:
Dưa lưới rửa sạch, bỏ vỏ và hạt, cắt nhỏ. Cam rửa sạch, cắt đôi, ép nước.Cho đá vụn, dưa, tất cả nguyên liệu vào máy xay, xay khoảng nửa phút. Đổ ra ly.
6. Sinh tố chanh dây
Công dụng:
Chanh dây giàu vitamin A,C cải thiện làn da, sần sùi, giảm nếp nhăn. Khoáng chất Kalium, magnesium, photpho, calcium giúp răng và xương chắc khỏe. Theo phân tích của Trung y thời nay, chanh dây tính binh, vị cam chua, giúp tan mỡ trong máu, ăn ngon miệng, dễ tiêu. Hạ nhiệt và tốt cho làn da.
Nguyên liệu:
Chanh dây 2 quả
Dưa leo dài ½ trái
Xoài 50g
Chanh ¼ trái
Nước nguội 500ml
Đá ½ ly
Mật ong 1 muỗng lớn
Cách làm:
Chanh dây rửa sạch, nạo ruột, xoài, chanh bỏ vỏ, dưa leo gọt vỏ. Cho 300 ml nước nguội, đá, mật ong cùng với số trái cây đã xử lý ở trên, xay nhuyễn, thêm chút nước khuấy đều.
7. Sinh tố cà rốt, chuối
Công dụng:
Trung hòa cholesterol, trấn an thần kinh, điều trị làn da bị nám nắng, trị táo bón, mát phổi, hạ huyết áp.
Nguyên liệu:
Cà rốt 1 củ
Chuối 1 quả
Đá ¼ ly
Sữa chua ít béo 250 ml
Cách làm:
Cà rốt rửa sạch, cắt sợi, cho ép lấy nước.Chuối lột vỏ, cắt nhỏ. Đá dùng máy xay nhuyễn, sau đó thêm vào chuối và sữa chua, cà rốt vào khuấy đều.
|